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洋葱辣椒焗银鳕鱼
材料：银鳕鱼一块，洋葱一个，青红尖椒各一个，生抽，盐、黑椒粉适量。
1、将银鳕鱼切块，洋葱，辣椒切好待用。
2、起油锅，将银鳕鱼煎至两面金黄待用
3、爆香蒜头，下洋葱、辣椒炒香并炒至断青4、将煎好的银鳕鱼重新下锅，炒匀，下盐、生抽、黑椒粉调好味的此菜味道鲜美，营养丰富，给人一种回味悠长的感觉。
鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
给宝宝推荐---银鳕鱼
对宝宝:
大家都知道,鱼的营养成份很高,而且比起肉来更容易被宝宝吸收。可是鱼有很多刺，许多妈妈不让宝宝吃，所以就推荐给妈妈们鳕鱼1.鳕鱼有极高的营养价值，富含天然维生素A、维生素D、DHA和优质蛋白质。2.维生素A可促进宝宝的视力发育，维生素D能帮助钙吸收，促进宝宝牙齿、骨骼的生长。3.DHA能促进婴幼儿智力和视力的发育。4.优质的鱼肉蛋白易消化，能增强宝宝体质。5.富含蛋白质、DHA、维生素A、D。富含维生素A、D，有助于钙的吸收，可帮助宝宝骨骼和牙齿的生长发育，补锌，补钙！6. 鳕鱼中富含DHA，他是小儿视网膜的重要组成部分，又是公认的益智与促进小儿大脑发育的重要营养素，是宝宝增强体质必不可少的美食。
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